Berita Dunia Bahasa Inggris Bagi Pelajar

10-06-2022 10.00

China’s pig breeders use genetics to ensure that the world’s biggest pork consumer is self-sufficient and pork meat is lower cost.

(Para peternak babi di China menggunakan genetika untuk memastikan negara pengkonsumsi daging babi terbesar itu memiliki daging yang cukup dan daging babi berbiaya lebih murah.)

Around a hundred pig farms enrolled in a state program that aims to develop pigs that grow faster, need less food, and make bigger litters. A farm in Mongolia participated in the program, too, and some farmers said that breeding from foreign hogs wasn’t always right for China. Unlike the Europeans, Chinese people may not like the other pigs because of different food cultures and environments.

(Sekitar seratus peternakan babi termasuk dalam program negara yang bertujuan mengembangkan babi yang tumbuh besar lebih cepat, memerlukan lebih sedikit makanan, dan beranak lebih banyak. Sebuah peternakan di Mongolia juga berpartisipasi dalam program ini, dan sejumlah peternak mengatakan membiakkan babi dari negara lain tidak selalu cocok bagi China. Tidak seperti orang-orang Eropa, orang-orang China mungkin tidak menyukai babi jenis lain karena perbedaan budaya makanan dan lingkungan.)

To raise a pig in China costs about two and a half times as much as in the US. Pigs are costly because of imported feed and high levels of disease. Therefore, China has a big demand for genetic improvements; however, Chinese farmers have very little experience on genetics, nor on data collection on pigs, including litter size, loin depth, and daily weight gain.

(Memelihara seekor babi di China menghabiskan biaya dua setengah kali lebih tinggi daripada di AS. Babi mahal karena pakan impor dan tingginya tingkat penyakit. Oleh karena itu, China memiliki permintaan besar akan perbaikan genetika; namun, para peternak China mempunyai sangat sedikit pengalaman tentang genetika, termasuk pendataan babi, baik jumlah kelahiran babi, ukuran daging pinggang, dan pertambahan berat harian.)

Kata-kata sulit: litter (jumlah kelahiran), hog (babi), loin (daging pinggang hewan).

You can watch the video news lower on this page.

(Anda dapat menyaksikan video beritanya di bawah.)